در تار یخ 13 ژوئن 1731، پیتر هنکلز آرم " Zwilling " را با انجمن صنفی سلینگن ثبت نمود و به این ترتیب Zwilling به یکی از قدیمیترین علائم تجاری جهان تبدیل شد. 40 سال بعد، پسر پیتر یوهان آبراهام هنکلز (1850-1771) به دنیا آمد و بعدها این شرکت را به نام خودش دوباره نامگذاری کرد. آرم Henckels از سال 1969 با شکل قرمز رنگ در شکل فعلی خود قرار دارد.
![زولینگ](/uploadfile/file_portal/site_11147_web/file_portal_end/media/sound/editor/zoling-(1).jpg?w=400)
J. A. Henckels در سال 1818، اولین فروشگاه تجاری را در برلین افتتاح نمود و در سال 1883، یک فروشگاه در نیویورک سیتی را نیز تأسیس کرد و سال بعد توسط وین دنبال شد.
این شرکت محصولات خود را در نمایشگاه بزرگ سال 1851 در کاخ کریستال در انگلیس به نمایش گذاشت و جوایز بینالمللی و یک مدال را به دست آورد. در سال 1909، هانسکلز اولین شرکت تابعه خود را در ایالات متحده تأسیس کرد و سپس در کانادا، هلند، دانمارک، سوئیس، ژاپن، ایتالیا، فرانسه، اسپانیا و چین حضور یافت. در سال 2008، شرکتهای تابعه در بریتانیا و برزیل تأسیس شدند.
در سال 1900، J. A. Henckels در پاریس جایزه بزرگ سنت لوئیس را دریافت کرد و در سال 1904 به جایزه بزرگ ترقی داشت. او همچنین به مدال طلای ایالتی پروس نیز مشرف شد. هنکلز همچنین به عنوان مأموران چاقو در دادگاه امپریال و سلطنتی اتریش-مجارستان حکم سلطنتی دریافت کرد.
این شرکت چندین مارک از جمله Zwilling J. A. Henckels، J. A. Henckels International و BSF را در اختیار دارد. شرکت Zwilling همچنین به طور موازی با فروشگاههای خردهفروشی، استودیوها و فروشگاههای همکار در آلمان و در سطح بینالمللی، تعداد حدود ۲۰۰ فروشگاه را تأسیس کرده است. از سال ۱۹۷۰، این شرکت بخشی از گروه Werhahn در Neuss، آلمان است و دارای بیش از ۳۴۰۰ کارمند در سراسر جهان میباشد. سود آن در سال ۲۰۰۷ به میلیارد یورو رسید.
J.A. Henckels برند معروفی در زمینه تولید چاقوهای با کیف یت و سایر وسایل آشپزخانه است. آنها محصولات متنوعی از جمله چاقوهای آشپزی، چاقوهای قوطی بازکن، چاقوهای پوست گوسفندی، ست های چندقلوی چاقو، تیغه های برش گوشت و سایر ابزار های آشپزخانه را تولید میکنند. محصولات آنها به دلیل کیفیت بالا، طراحی زیبا و عملکرد برتر، مورد توجه آشپزان حرفهای و آشپزخانههای خانگی قرار میگیرند.
علاوه بر چاقوها، J.A. Henckels همچنین محصولات دیگری نیز تولید میکند، شامل ظروف آشپزخانه، قابلمه ها، مجموعههای سرو و پذیرایی، لوازم منزل و ابزارهای برش و بلوک چاقو. طراحیهای زیبا، استفاده از مواد با کیفیت بالا و توجه به جزئیات، ویژگیهایی هستند که محصولات J.A. Henckels را متمایز میکنند.
اگر به دنبال خرید محصولات J.A. Henckels هستید، میتوانید از طریق فروشگاههای آنلاین و فروشگاههای خردهفروش محصولات آنها را تهیه کنید. همچنین، میتوانید به فروشگاههای متخصص آشپزخانه مراجعه کرده و محصولات J.A. Henckels را از طریق آنها تهیه کنید.
![زولینگ](/uploadfile/file_portal/site_11147_web/file_portal_end/media/sound/editor/Genealogisches_Taschenbuch_der_adeligen_Haeuser_Oesterreichs_1905_16-17_Henckels-(1)-(1).jpg?w=400)